Domenica 16 ottobre, nell’ampia area verde che circonda Palazzo Grossi a Castiglione di Ravenna si incontrano il Parco del Delta del Po e il Parco della Vena del Gesso Romagnola.
Il punto d’incontro sarà il cibo, o meglio le eccellenze gastronomiche tipiche dei due territori, presentate direttamente dai produttori.
Programma
dalle 10.30 del mattino fino a (continua…) sera inoltrata
sarà possibile scoprire i Parchi della Romagna ed effettuare degustazioni guidate dei loro numerosi prodotti tipici, 
identificativi delle loro terre,d elle loro tradizione e della loro cultura.
Portati e presentati da chi direttamente li “crea”, si avrà modo di entrare in contatto con realtà relativamente vicine a noi, 
ma … ancora sconosciute!

Troveremo
i salumi di Mora Romagnola dell’Azienda Guaducci Zattaglia,
i formaggi a latte crudo di Monte Mauro della fattoria Rio Stella,
i frutti dimenticati che ci porteranno Ilenia e Manuela,
i preziosi mieli dell’ Azienda Apicultura Brusi,
i Vini del parco della Vena del Gesso dell’Azienda Ceroni, 
quelli della pianura di Ines Tondini di Madonna dell’Albero con la sua Uva del Tundè,
i vini delle sabbie, il Fortana.
Poi ancora…
l’Olio Extra Vergine di Oliva Dop della Cab Terra di Brisighella,
le marmellate e i sott’oli di Manuela dell’Azienda Celotti Battista
le prelibatezze dei “Marinati” di Comacchio 
e… che dire del Sale di Cervia con le sue varianti aromatizzate alle erbe e alle spezie 
che ritroveremo anche in varie preparazioni che dall’Oro Bianco della Romagna, 
vengono esaltate e impreziosite (piadina romagnola)

Ad un’occasione così Trail Romagna, non può mancare e non può non invitare i migliori amici.
Ecco allora aggiungere al ricco menù della giornata due uscite di Nordic Walking sull’adiacente argine del Savio con il maestro Ezio Bianchi alle ore 11 e alle ore 14.00.
Per i più piccoli il Teatro del Drago con Andrea e Mauro Monticelli presenterà alle 15 lo spettacolo di burattini “il Rapimento del Principe”.
gli asini romagnoli, una volta carichi di gesso appena estratto, porteranno su e giù i bimbi più…coraggiosi!
Per chiunque voglia cimentarsi nell’antica arte medievale, dalle 14.00 gli arceri “I Mercenari della Guaita”  saranno disponibili ad istruire i provetti Guglielmo Tell.
Il tutto, come si dice qui in Romagna…A GRATIS!!!!

Per chi invece vorrà pasteggiare, verranno venduti dei tagliandi con i quali si potranno ritirare i vari piatti
(con le spiegazione dei dovuti abbinamenti) presso le bancarelle:
15 euro per 2 tagliandi – vino e 4 cibo (con calice dato in cauzione)
12 euro per 4 tagliandi – cibo
5 euro per i bambini fino a 10 anni.